Обществом называют ту часть материального мира, которая отделилась от природы и сохранила с ней тесную связь. Между людьми и природой происходит специфический обмен. Люди обладают способностью преобразовать природные ресурсы в конкретный продукт. В каменном веке они занимались охотой, собирательством, ловлей рыбы, а также строительством жилищ.
Результатом неолитической революции стал переход от присваивающей экономики к производящей, то есть к земледелию и скотоводству. Следовательно, началось производство сельскохозяйственной продукции и инвентаря.
В современном мире индивид делает материальные и нематериальные блага.
Учение о производстве в экономической науке делят на учения о факторах и организации. Для организации процесса создания какого-либо продукта необходимы природа, труд и капитал. Все перечисленное относится к факторам производства. Помимо них, существует сама организация. Оно может быть ручным и кустарным или современным и высокотехнологичным.
Людской ресурс и человеческий фактор оказывают влияние на организацию производства. Первый шаг любого производственного процесса — определить потребности в кадрах. В ряде бедных аграрных стран наблюдается нехватка квалифицированных кадров для организации сложных производств. Наоборот, в развитых странах может иметь место избыток инженеров. Так было в ряде бывших социалистических государств в начале 1990-х.
Исторический взгляд на это определение менялся последние 300 лет. В XVIII веке экономисты считали, что оно имеет место только в первичном секторе.
Французский экономист эпохи Просвещения Франсуа Кенэ выделил следующие социальные классы:
Британский экономист Адам Смит стал называть производством любые процессы, включающие в себя создание материальных благ. Труд слуг он относится к категории непроизводительного.
В XIX веке эти взгляды разделял Карл Маркс, а в XX веке — экономисты из СССР.В XIX веке экономисты из «кембриджской школы» отнесли сферу услуг к производственной деятельности. Хорошими примерами могут служить:
В постиндустриальной экономике производство организовано так, что большую часть ВВП люди создают в третичном секторе, то есть в сфере услуг.
В 1770-е годы в Великобритании начался промышленный переворот. Результатом индустриализации стала заметна ручного труда машинным. Одним из составляющих этого процесса в XIX веке стало строительство железных дорог. Из Великобритании индустриализации распространилась на континент, во Францию, Германию, Нидерланды.
В истории производства выделяют несколько промышленных революций. Первый начался с новшеств в текстильной отрасли, а также с перехода от парусного флота к паровому и с развития металлургии. Вместо древесного угля люди стали использовать каменноугольный кокс. Появились токарные и фрезерные станки.
Вторая промышленная революция датируется 1860–1914 гг. Ее характерные черты:
Первым государством, где наладили конвейерное производство автотранспорта стали Соединенные Штаты — заводы Генри Форда.
Третьей промышленной революцией называют процессы рубежа XX–XXI веков, то есть формирование постиндустриального социума. Особенностью производства стало использование информационно-коммуникационных технологий.
История России сложилась таким образом, что мануфактурное производство появилось позже, чем в развитых европейских государствах. Промышленный переворот начался в царствование Николая I, то есть в 1840-е гг., но шел медленно, что заметно, если проанализировать данные переписи 1897 года или сведения за 1913 год. Впрочем, темпы роста экономики накануне Первой мировой войны были высокими.
Можно сказать, что индустриализация в СССР завершилась к началу 1950-х. Темпы ее отличались. Промышленные регионы Москвы и Урала развивались быстрее, чем Тува и Молдавия.
Иллюстрация: производство тракторов, NeuralWriter
Если рассматривать производство как вид деятельности социума, направленный на удовлетворение собственных потребностей, то после него следует поставить этап распределения, а затем идут обмен и потребление товаров.
Необходимо запомнить три главные задачи производства:
Общество должно стремится к рациональному и эффективному расходованию ресурсов. Отношение между полученным результатом и затратами называют эффективностью производства. Например, на современном станке делают в разы больше продукции, чем на устаревшем. Урожайность картофеля с одного поля отличается в разы.
К производству имеют отношение следующие термины:
Термин «альтернативные издержки» означает ситуацию на производстве, когда нужно отказаться от одного виду произведенных благ с целью получить прирост по другой категории. Например, сократить военные расходы с переводом предприятий и выпуска гражданской продукции. Примером служит СССР в период с 1945 по 1949 год. Или Франция с 1919 по 1921.
Производительность труда увеличивается разными способами. Одним из таковых является разделение труда. Практическое воплощение он получил, когда в Новое время произошел переход от цехового выпуска изделий к мануфактуре. Ремесленник все делал сам, а мануфактура предполагала разделение труда.
Совместная работа и обучение в процессе деятельности получили название «кооперации труда».
Производственным процессом называют действия работников и орудий труда, итогом которых является превращение сырья или полуфабрикатов в готовую продукцию или услугу.
Экономическая наука выделяет в производственном процессе два вида:
К первому относится превращение муки в тесто, а затем в хлебо-булочные изделия.
Вспомогательный процесс — уборка производственного помещения и ремонт оборудования.
Несколько примеров производственных процессов:
Есть и такой вариант построения производственного процесса:
Заметка №1 Современные технологии пищевой промышленности позволяют делать морепродукты в государствах, которые не имеют выхода в мировой океан. Пример — республика Беларусь, где делают консервы из импортного сырья — креветки, сельдь, кальмаров и морскую капусту.
Иллюстрация: производство вина, NeuralWriter
Для понимания деятельности человека следует запомнить 4 типа: единичное, серийное, смешанное, массовое.
Серийное бывает трех разновидностей: мелкосерийное, среднесерийное, крупносерийное.
Если согласованные технологические операции повторяются ритмически, то данный тип называется поточным.
Основное его звено — поточная линия. Она бывает двух типов — непрерывной и прерывной.
В гуманитарных науках выделяют два вида: материальное и нематериальное. К первому относятся промышленность, сельское хозяйство и строительство, а ко второму — государственные, медицинские и образовательные услуги.
Если выбрать примеры из российских реалий, то картина такова:
