Организация стратегической деятельности на предприятии на примере организации ООО «Орловский пивоваренный завод

Стратегическое управление - это подсистема менеджмента организации, которая осуществляет весь комплекс конкретных работ профессиональной деятельности по стратегическому анализу, развитию, реализации и контролингу стратегии организации. Стратегическое управление организацией для молдавской экономики -- новое, непривычное направление. Необходимость в нем появилась в ходе осуществляемых в стране политических и экономических преобразований, результатом которых стал переход от плановой экономики с централизованным стратегическим управлением целыми отраслями производства к рыночной экономике, в которой организации и предприятия различных форм собственности получили полную хозяйственную самостоятельность. Актуальность выбранной темы состоит в том, что никакая организация не может успешно выживать в конкурентной среде, если она не имеет четко разработанной системы стратегического управления, определенных ориентиров, направлений, которые задают то, к чему она стремится, чего она хочет добиться в своей деятельности. Целью работы является организация стратегической деятельности на предприятии на примере организации ООО «Орловский пивоваренный завод». Задачами данной курсовой работы является: - рассмотрение стратегического анализа отрасли на федеральном и региональном уровнях; - рассмотрение оценки степени изученности исследуемой проблемы в системе стратегического менеджмента; - проведение анализа стратегической деятельности ООО «Орловский пивоваренный завод»; - осуществить SWOT-анализ деятельности ООО «Орловский пивоваренный завод»; - разработать рекомендации по стратегическому развитию деятельности ООО «Орловский пивоваренный завод». Объектом исследования является стратегическое управление предприятия ООО «Орловский пивоваренный завод».

---

Многие хотят знать: какова цена курсовой по государственному и муниципальному управлению? Воспользовавшись нашим калькулятором, вы сможете узнать цену вашей курсовой работы. Мы также подарим вам скидку 1000 рублей на первый заказ!

---

. Предметом исследования выступает ООО «Орловский пивоваренный завод». Стратегия выступает не только в качестве инструмента обоснования, выработки и реализации долгосрочных целей и задач производственного, научно-технического, экономического, организационного и социального характера. Не только как фактор, регулирующий деятельность организации до тех пор, пока намеченные цели и задачи не будут достигнуты, но одновременно и как средство связи предприятия с внешней рыночной средой. Практика показывает, что те организации, которые осуществляют комплексное стратегическое планирование и управление, работают более успешно и получают прибыль значительно выше средней по отрасли. Для успеха необходимы целенаправленная концентрация сил и правильно выбранная стратегия. Структура работы состоит из введения, трех глав с подразделами, заключения и списка использованных источников.  

В процессе выполнения работы была достигнута цели и сформулированы выводы. Построение эффективной системы мотивации разовьет систему мотивирования персонала к трудовой деятельности и повысит уровень производительности труда по сравнению с конкурентами. Высокий уровень производительности труда повысит уровень оплаты труда по сравнению с конкурентами. На развитии рынка негативно сказывается волатильность общей экономической ситуации, рост розничных цен продолжает снижать покупательскую способность населения, в том числе в отношении пивной категории. Увеличение акцизов в 6 раз, отсутствие рекламы, увеличение стоимости сырья и материалов привели к тому, что многие крупные и средние компании для того, чтобы не увеличивать розничные цены на продукт, снижают его себестоимость за счет использования некачественного сырья, нарушения технологии пивоварения. В результате качество производимого пива не соответствует международным нормам, что смещает спрос населения в сторону мелких пивоварен, для которых главное это сохранить качество продукта. Анализ финансовой деятельности завода показал, что несмотря на то, что организация каждый год наращивает объем реализации и продукция пользуется спросом прибыль от реализации и чистая прибыль имеют отрицательное значение, что говорит о том, что деятельность предприятия является неэффективной. Организация является финансово не устойчивой, несмотря на то, что предприятие восстановило свою платежеспособность.

1. Анисимов, В.М. Кадровая служба и управление персоналом организации: Учебное пособие. – Москва: 2019. – 425 с. 2. Базаров Т.Ю. Технология центров оценки персонала: процессы и результаты: практ. пособие для соц. психологов, менеджеров по персоналу, кадровикам и др. / Т.Ю. Базаров. – Москва: КНОРУС, 2021. – 304 с. 3. Беристай, А.П. Анализ финансовой отчетности: пер. с английского. - Москва: Финансы и статистика, 2018. – 615 с. 4. Бухалков, М.И. Управление персоналом: развитие трудового потенциала: Учебное пособие / М.И. Бухалков. – Москва: НИЦ ИНФРА–М, 2019. – 192 c. 5. Верещагина Л.А. Психология персонала. Потребности, мотивация и ценности. – Москва: Издательство: Гуманитарный центр, 2020. – 212 с. 6. Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика: учебник / В.Р. Веснин. – Москва: Проспект, 2021. – 688 с. 7. Ветлужских Е. Мотивация и оплата труда. Инструменты. Методики. Практика. – Москва: Альпина Паблишер, 2019. – 152 с. 8. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент. – Москва: Магистр, Инфра–М, 2021. – 576 с. 9. Викерстафф, С. Управление персоналом: Учебное пособие. – Новосибирск: 2020. – 378 с. 10. Ивановская Л.В., Свистунов В.М. Обеспечение системы управления персоналом на предприятии. - Москва: МИУ, 2021. - 425 с. 11. Калина, А.В. Организация оплаты труда в условиях рынка (аспект эффективности). Учебно–методическое пособие. – Киров: МАУП, 2019. – 486 с.