Виды производственных операций

Любую работу всегда можно разбить на отдельные этапы, выполнение которых требует конкретных приемов, инструмента и т.п., и которые имеют законченный результат. Вот эти этапы общей работы, представляющие собой первичные элементы всего производственного процесса изготовления изделия и выполняемые на конкретных рабочих местах, получили в производстве название операции. Процесс – это непрерывный поток, в котором исходные материалы преобразуются в готовые изделия. Процесс создания товара представляет собой рабочий процесс. Производственная операция – это часть производственного процесса, осуществляемая одним рабочим (или группой) на одном рабочем месте и охватывающая все их действия по выполнению единицы заданной работы над одним предметом труда. Операция характеризуется постоянством предмета труда, рабочего места и исполнителей. При изменении двух последних условий работа над одним предметом труда делится на отдельные операции. Целью работы является изучение видов производственных операций.

---

Ваша кандидатская диссертация на заказ в Хабаровске будет исполнена качественно на Work5.

---

.

В основе любого вида промышленной деятельности лежит производственный процесс. Он представляет собой связанные этапы преобразования продукта труда (материалов, сырья) в конечный продукт, являющийся целью производства. Производственный процесс – это совокупность процессов труда и технологии, необходимых для регулярного достижения определенной производственной цели. Производственная операция – это часть производственного процесса, осуществляемая одним рабочим (или группой) на одном рабочем месте и охватывающая все их действия по выполнению единицы заданной работы над одним предметом труда. По назначению все операции подразделяются на три главных вида: 1) технологические (основные) – это операции, в процессе выполнения которых в предмет труда (его состояние, форму или внешний вид) вносятся какие-либо изменения (сепарирование молока, дробление зерна и т.д.); 2) контрольные – это операции, не вносящие никаких изменений в предмет труда, но способствующие выполнению технологических операций (взвешивание и т.п.); 3) перемещающие – операции, изменяющие положение предмета труда в производстве (погрузочные, разгрузочные, транспортные). Контрольные и перемещающие операции вместе составляют группу вспомогательных операций. По способу выполнения (степени механизации) выделяют следующие операции: машинные – выполняются машинами под наблюдением рабочих; машинно-ручные – выполняются машинами при непосредственном участии рабочих; ручные операции – выполняются рабочими без участия машин. Соотношение различных видов операций в их общем количестве составляет структуру производственного процесса.

1. Колчин, А.Ф. Управление жизненным циклом продукции / А.Ф. Колчин, М.В. Овсянников и др. – М.: Анахарсис, 2002. – 304 с. 2. Новицкий, Н.И. Основы менеджмента: Организация и планирование производства / Н.И. Новицкий. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 208 с. 3. Производственный менеджмент: Учебное пособие / Под ред. С.В. Васильева. – В.Новгород: НовГУ, 2003. – 99 с. 4. Фель, А.В. Операционный (производственный) менеджмент: Учебное пособие / А.В. Фель, А.Н. Стерлигова. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 230 с. 5. Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент: Учебник / Р.А. Фатхутдинов. – СПб: Питер, 2007. – 496 с. 6. Экономика, организация и управление на предприятии: Учебник / М.Н. Корсаков, Ю.И. Ребрин и др. – Таганрог: ТТИ ЮФУ, 2008. – 440 с.