«Совершенствование организационной структуры на примере предприятия \\

В настоящее время происходит активное развитие организаций в различных сферах деятельности человека и отраслях экономики. Особенно бурное развитие наблюдается в сфере обслуживания, в частности в туристско-гостиничном комплексе. Такое развитие усиливает конкуренцию на рынке. Усиление конкуренции приводит к необходимости совершенствования своей деятельности. Многие предприятия идут по пути рационализации организационной структуры. Объект данного исследования – организационная структура. Предмет данного исследования – совершенствование организационной структуры туристического предприятия на примере туристического оператора. Цель данного исследования – изучить совершенствование организационной структуры. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: - раскрыть понятие «организационная структура» и выявить ее виды; - раскрыть понятие «туристический оператор»; - дать краткую характеристику ГК «Акрис» г.

---

Твою курсовая купить проще, чем ты думаешь.

---

. Новосибирск; - проанализировать организационную структуру ГК «Акрис» г. Новосибирск; - определить функции основных сотрудников ГК «Акрис» г. Новосибирск; - усовершенствовать организационную структуру ГК «Акрис» г. Новосибирск; - определить функции сотрудников ГК «Акрис» г. Новосибирск согласно новой организационной структуре; - разработать должностные инструкции сотрудников ГК «Акрис» г. Новосибирск согласно новой организационной структуре. Актуальность данного исследования обусловлена тем, что совершенствование организационной структуры помогает оптимизировать деятельность предприятия и использовать рабочий потенциал максимально эффективно. В связи с введением более совершенной организационной структуры у предприятия появляются конкурентные преимущества, основанные на правильном использовании потенциала каждого сотрудника, а также на четком распределении обязанностей. В связи с этим важно изучать возможные варианты совершенствования организационной структуры предприятия. Процесс оптимизации организационной структуры может входить в комплексную программу развития организации и совершенствования всей ее деятельности.

Организационная структура управления (ОСУ) представляет собой совокупность взаимосвязанных элементов и звеньев управления. ОСУ выражает отношение власти и подчинения, которые юридически закрепляются в нормативных документах (устав, положение о подразделениях, должностные инструкции и т. п.). Построение организационной структуры предполагает: • группировку (департамезации) всех видов работ по функциям, видам продукции, географическим признакам, по потребителям, этапам производства и т. п.; • формирование соответствующих звеньев (отделов, рабочих групп и определения индивидуальных исполнителей); • распределение полномочий и ответственности между звеньями; • формирование каналов коммуникаций и механизмов координации. Исторически сложились следующие виды основных организационных структур: линейная, линейно-функциональная, матричная, дивизиональная и линейно-штабная. Туроператор - это турфирма, которая непосредственно создает туры, готовый туристический продукт, и предлагает их к продаже Туристическим Агентствам. ГК «Акрис» является крупнейшим туроператором в Сибири. Фирма располагается в Новосибирске. На рынке работает с 1991 года. Реализует туры как по российским, так и по зарубежным направлениям. Предприятие постоянно расширяется, в нем создаются новые подразделения. Организационная структура на сегодняшний день имеет вид линейно-функциональной. ГК «Акрис» имеет большой опыт в работе на туристическом рынке. Каждый сотрудник реализует свою деятельность согласно своей должности и должностным инструкциям. Штат сотрудников постоянно растет, согласно потребностям предприятия. Однако рассмотренная структура предприятия не является идеальной и требует усовершенствований. Одним из важных мероприятий в усовершенствовании организационной структуры является введение должности курьера для доставки документов клиентам. Данную должность можно ввести в категорию «прочие сотрудники» и поставить в один ряд с водителями, вахтерами и т.д. Также необходимо объединить отдел авиакасс с транспортным отделом. Функции сотрудников в связи с организационными изменениями практически не изменились. Это связано с тем, что реализуемые на предприятии функции до введения новой организационной структуры функции в полной мере отвечали требованиям компании.

1. Федеральный Закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24 ноября 1996 г. №132-ФЗ (в редакции Федерального закона от 5 февраля 2007 г. №12-ФЗ) 2. Азар В.И., Туманов С.Ю. Экономика туристского рынка. - М., 2008. 3. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма. - М.,2009. 4. Богалдин-Малых В.В. Маркетинг и управление в сфере туризма и социально-культурного сервиса: туристические, гостинично-ресторанные и развлекательные комплексы. - М-Воронеж, 2008. 5. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства/Перераб. с англ. -М.: Аспект Пресс, 2008. - 382с. 6. Гуляев В.Г. Туризм: экономика и социальное развитие. - М.,2010. 7. Дурович А.П. Маркетинг в туризме. Учебное пособие.-2-е издание перераб. и дополн., - М.: Новое издание, 2011.- 496с. 8. Елканова Д.И. Основы индустрии гостеприимства: Учебное пособие - М.: ЛА «Научная книга», 2009. – 151с. 9. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. 5-е издание. - М. Академия, 2008 10. Зайцева Н.А. Менеджмент в сервисе и туризме. 2-е издание. - М. Форум, 2009 11. Иванов В.В., Волов А.Б. Гостиничный менеджмент. - М. Инфра-М, 2007. 12. Изотова М.А. Инновации в социокультурном бизнесе и туризме. - М.: ЛА «Научная книга», 2008. – 254с. 13. Квартальнов В.А. Туризм. - М.,2008. 14. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм. Учебник для вузов. / Пер. с англ. Под ред. Р. Б. Ноздревой. - М: ЮНИТИ, 2008. 15. Мексон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. – М.: Дело, 2009. – 720с. 16. Моисеева А.В. Стратегическое управление туристической фирмой. - М.: Финансы и статистика, 2005 – 500с. 17. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. - М.: ОАО «НПО Издательство «Экономика», 2005. – 207с. 18. Папирян Г.А. Международные экономические отношения. Экономика туризма. - М.,2008. 19. Саак А.Э., Ю.А Пшеничных. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - СПб: Питер, 2010 20. Скобкин С.С. Менеджмент в туризме. - М.: Магистр, 2009 21. Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма. - М.: Магистр, 2011 22. Сенин В.С. Организация международного туризма. Учебник. - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Юнити-Дана, 2003. - 400с. 23. Туризм и гостиничное хозяйство./ Под ред. А.Д.Чудновского. - М., 2000. 24. Уокер Дж .Р. Введение в гостеприимство, 4-е изд. - М.: Юнити-Дана, 2008. – 736с. 25. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве: Учебник - 3-е изд., (ГРИФ УМО). - М.: КНОРУС, 2008 26. Чудновский А.Д., Жукова М.А. Управление индустрией туризма России в современных условиях. - М.: Кнорус, 2007 27. Шекшня С. В. Управление персоналом современной организации. - М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2007. 28. Шпилько С.П., Шенгелия К.О. Концепция развития туризма в Российской Федерации. /«Труды Академии туризма». - СПб.: ОЛБИС. 2008.