Развитие научно-практического познания в товароведении

Товароведение является наукой и учебной дисциплиной об основных характеристиках товаров, определяющих их потребительскую ценность, и факторах, обеспечивающих свойства товаров. Товароведение состоит из общей или теоретической части, частного товароведения продовольственных товаров и частного товароведения непродовольственных товаров. В общей части даются теоретические основы, связанные с универсальными характеристиками товаров и их использования.

---

Хотите узнать, где заказать диссертацию ? Заходите на сайт Work5.

---

. В частном товароведении изучаются классификация, товароведная характеристика групп товаров, виды и разновидности определенных товаров и другие вопросы. Потребительские свойства товаров, методы их познания являются предметом товароведения. Способность удовлетворять конкретные потребности человека характерны для потребительской ценности продукции, что и делает ее товаром. Первый этап развития товароведения стоит назвать описательным. На втором этапе развития в описании товаров стала присутствовать технология их производства, поэтому его называют товароведно-технологическим. Третий этап развития товароведения называется товароведно-формирующим. Товароведение в настоящее время ставит новые задачи такие, как управление ассортиментом, оценка качества современного и прогнозируемого ассортимента, разработка оптимальных условий хранения товаров и др. Методы познания товароведения становятся предметом этой науки. Деятельность по сохранению товарной ценности на разных этапах товародвижения направлена на обеспечение ее необходимого уровня. В данной работе рассмотрим этапы развития научно-практического познания в товароведении подробнее.

На современном этапе развития товароведения как науки усилился интерес практических торговых работников к товароведным знаниям, а в средних и высших профессиональных учебных заведениях увеличился конкурс на товароведные специальности. В настоящее время практическое и научное направления существуют совместно. Необходимо научиться определять новые проблемы и пути развития товароведения. Важным процессом в товароведении является использование маркетинговых принципов. Необходимо рассматривать предмет товароведения не только с точки зрения коммерческой деятельности, но и как средство удовлетворения потребностей потребителей. В результате возникает потребность поиска современных путей прогнозирования новых товаров, разработки их характеристик с учетом предполагаемых потребностей. Однако не следует отказываться от традиций российского товароведения, предложенных основоположниками науки. Многие эти положения не утратили актуальности в настоящее время. В товароведении всегда будут существовать проблемы такие, как изучение новых товаров, потребительских свойств известных и новых товаров, учитывая последние достижения наук. В результате изменений социально-экономических условий некоторые проблемы становятся снова актуальными и требуют новых путей решения. К таким вопросам относится в первую очередь идентификация товаров для обнаружения и предупреждения их фальсификации. Современный этап развития науки характеризуется интеграцией научных знаний различных отраслей. Одним из подходов к интеграции является создание общих теоретических основ, рассматривающих основополагающие характеристики всех товаров независимо от их назначения. Список использованной литературы

1. Жиряева Е. В. Товароведение. Правила и методы классификации товаров. Кодирование товаров. Тара и транспортировка: Учебное пособие. - 2-е издание, 2004. 2. Заславский М. Л. Товароведение: Учебное пособие, практикум и тесты, учебная программа, приложение / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. – М., 2004. – 104 с. 3. Николаева М. А. Теоретические основы товароведения : учеб. для вузов / М. А. Николаева. — М.: Норма, 2007. — 448 с. 4. Райкова Е. Ю. Теория товароведения: Учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования: Учеб. пособие для преподавателей образовательных учреждений нач. проф. образования / Е. Ю. Райкова, Ю. В. Додонкин. — 2-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2004. — 240 с. 5. Соловьева О. И. Теоретические основы товароведения и экспертизы потребительских товаров: Учебное пособие / О. И. Соловьева. - Омск, 2003. - 304 с. 6. Столярова А. С., Заиграева Л. И. Теоретические основы товароведения и экспертизы: Практикум / Сост. А. С. Столярова, Л. И. Заиграева. – Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2005. – 87 с. 7. Аверин А. В. Товароведение, экспертиза и стандартизация [Электронный ресурс]: учебный курс / А. В. Аверин. Режим доступа: http://e-college.ru /xbooks/xbook128/book/index/index.html. 8. Основы товароведения // Возникновение и развитие товароведения [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.znaytovar.ru/s/Vozniknovenie_i_razvitie_tovar.html 9. Электронно-дидактический комплекс // Теоретические основы товароведения [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://ziebel.ru/index.html?category=teoretich_osnovi_tovarovedeniya&do=cat