Каждое предприятие является единым производственно - техническим
организмом. Структура предприятия — это состав и соотношение его внутренних
звеньев: цехов, отделов, лабораторий и других компонентов, составляющих
единый хозяйственный объект. Факторами, определяющими структуру
предприятия, являются: характер продукции и технологии ее изготовления,
масштаб производства, степень специализации предприятия и кооперирования
его с другими фабриками и заводами, а также степень специализации
производства внутри предприятия.
Для успешного ведения производства необходимо рационально построить
производственный процесс в пространстве, т.е. определить исходя из
особенностей производства наиболее эффективную структуру предприятия.
Производственно-техническое единство — важнейшая черта предприятия.
Из чего складывается цена контрольной работы по физике? Она складывается из количества страниц, сроков выполнения, квалификации автора, % оригинальности и предмета. Мы стараемся обеспечить самую адекватную цену на рынке. А на первый заказ мы подарим вам скидку в 1000 рублей. Воспользуйтесь промокодом Work1000.
. Оно
определяется общностью назначения изготовляемой продукции или процессов ее
производства и создает условия для квалифицированного и оперативного
руководства предприятием.
Целью данной работы является рассмотрение вопроса «Производственная
структура предприятия». В соответствии с эти в работе поставлены следующие
задачи:
1. Рассмотреть понятие и особенности производственной структуры
предприятия;
2. Изучить особенности производственной структуры основных цехов
предприятия;
3. Выделить формы специализации цехов предприятия.
1. Производственная структура предприятия
1.1 Основные положения
Под производственной структурой предприятия понимается состав
образующих его участков, цехов и служб, формы их взаимосвязи в процессе
производства продукции.
Производственная структура характеризует разделение труда между
подразделениями предприятия и их кооперацию. Она оказывает существенное
влияние на технико-экономические показатели производства, на структуру
управления предприятием, организацию оперативного и бухгалтерского учета.
Производственная структура предприятия динамична. По, мере
совершенствования техники и технологии производства, управления,
организации производства и труда совершенствуется и производственная
структура.
Совершенствование производственной структуры создает условия для
интенсификации производства, эффективного использования трудовых,
материальных и финансовых ресурсов, повышения качества продукции.
В отличие от производственной структуры общая структура
предприятия включает различные общезаводские службы и хозяйства, в том
числе и связанные с культурно-бытовым обслуживанием работников предприятия
(жилищно-коммунальное хозяйство, столовые, больницы, поликлиники, детские
сады и т.п.).
Основная задача производственной структуры предприятия — обеспечить
рациональную организацию производственного процесса в пространстве. Для
этого при размещении отдельных подразделений на территории предприятия
руководствуются следующими основными принципами:
. расположение цехов по ходу производственного процесса. Для обеспечения
принципа прямоточности основные цехи должны размещаться на территории
предприятия по ходу производственного процесса: заготовительные >
обрабатывающие " сборочные;
. расположение складов у входа/выхода предприятия. Склады сырья и
основных материалов должны размещаться со стороны подъездных путей для
ввоза грузов вблизи заготовительных цехов, склады готовой продукции —
вблизи сборочных цехов со стороны подъездных путей для вывоза грузов;
. расположение вспомогательных и подсобных цехов ближе к основным,
потребляющим их продукцию, не нарушая при этом основные грузопотоки;
. размещение производственных объектов с обеспечением рациональности
перевозок. Цехи, склады и иные объекты производственной инфраструктуры
предприятия должны размещаться так, чтобы обеспечить кратчайший путь
движения материалов и наименьший пробег транспортных средств в ходе
производственного процесса (без обратного и встречного движения,
излишних пересечений);
. размещение производственных объектов с учетом внешних факторов
(природных, общественных, техногенных). Цехи, обслуживающие хозяйства
предприятия, должны размещаться с учетом розы ветров, возможностей
естественного освещения и проветривания, с соблюдением установленных
архитектурно-строительных, санитарно-технических, противопожарных и
иных норм, предусмотренных для предприятий данного профиля;
. блочное строение элементов производственной структуры. Отдельные
подразделения, однородные по технологическому процессу или тесно
взаимосвязанные по ходу производственного процесса, должны по
возможности объединяться в группы (литейную, кузнечную,
деревообрабатывающую, механосборочную) с размещением в одном корпусе;
. возможность наращивания и модифицирования производственной структуры.
Объекты на территории предприятия и его подразделений должны
размещаться так, чтобы была возможность их дальнейшего расширения и
реконструкции с минимальными затратами времени и ресурсов;
. максимальное использование объема и площади (земельного участка,
здания, помещения). Для этого необходимы плотное размещение и
блокировка зданий, повышение их этажности, упрощение конфигурации
зданий и земельного участка, рациональное использование площади и
пространства под проезды (проходы), применение подвесных, подземных и
многоярусных транспортных магистралей и развязок, мест хранения и
грузопереработки.
1.2 Элементы производственной структуры
Главными элементами производственной структуры предприятия являются
рабочие места, участки и цехи.
Первичным звеном пространственной организации производства является рабочее
место.
Рабочим местом называется неделимое в организационном отношении (в
данных конкретных условиях) звено производственного процесса, обслуживаемое
одним или несколькими рабочими, предназначенное для выполнения определенной
производственной или обслуживающей операции (или их группы), оснащенное
соответствующим оборудованием и организационно-техническими средствами.
Рабочее место может быть простым и комплексным. Простое рабочее место
характерно для производства дискретного типа, где один работник занят
использованием конкретного оборудования. Простое рабочее место может быть
одно- и многостаночным. В случае использования сложного оборудования и в
отраслях с использованием аппаратных процессов рабочее место становится
комплексным, так как обслуживается группой людей (бригадой) с определенным
разграничением функций при выполнении процесса. Значение комплексных
рабочих мест увеличивается с повышением уровня механизации и автоматизации
производства.
Рабочее место может быть стационарным и подвижным. Стационарное рабочее
место расположено на закрепленной производственной площади, оснащенной
соответствующим оборудованием, а предметы труда подаются к рабочему месту.
Подвижное рабочее место передвигается с соответствующим оборудованием по
мере обработки предметов труда.
В зависимости от особенностей выполняемых работ рабочие места
подразделяются на специализированные и универсальные.
От уровня организации рабочих мест, обоснованного определения их
количества и специализации, согласования их работы во времени,
рациональности расположения на производственной площади существенно зависят
конечные результаты работы предприятия. Именно на рабочих местах
осуществляется непосредственное взаимодействие материальных,
технологических и трудовых факторов производства. На уровне рабочего места
используются основные факторы роста производительности.
Участок – производственное подразделение, объединяющее ряд рабочих
мест, сгруппированных по определенным признакам, осуществляющее часть
общего производственного процесса по изготовлению продукции или
обслуживанию процесса производства.
На производственном участке помимо основных и вспомогательных рабочих
имеется руководитель–мастер участка.
Производственные участки специализируются подетально и технологически.
В первом случае рабочие места связаны между собой частичным
производственным процессом по изготовлению определенной части готового
продукта; во втором – по выполнению одинаковых операций.
Участки, связанные между собой постоянными технологическими связями,
объединяются в цеха.
Цех – наиболее сложная система, входящая в производственную структуру,
в которую входят в качестве подсистем производственные участки и
ряд функциональных органов. В цехе возникают сложные взаимосвязи: он
характеризуется достаточно сложной структурой и организацией с развитыми
внутренними и внешними взаимосвязями.
Цех является основной структурной единицей крупного предприятия. Он
наделяется определенной производственной и хозяйственной
самостоятельностью, является обособленной в организационном, техническом и
административном отношении производственной единицей и выполняет
закрепленные за ним производственные функции. Каждый цех получает от
заводоуправления единое плановое задание, регламентирующее объем
выполняемых работ, качественные показатели и предельные затраты на
запланированный объем работ.
1.3 Функциональные подразделения предприятия
Промышленные предприятия могут быть организованы с полным и неполным
циклом производства. Предприятия с полным циклом производства имеют все
необходимые цехи и службы для изготовления сложного изделия, а на
предприятиях с неполным циклом производства отсутствуют некоторые цехи,
относящиеся к определенным стадиям производства. Так, машиностроительные
заводы могут не иметь своих литейных и кузнечных цехов, а получать литье
и поковки по кооперации от специализированных предприятий.
Все цехи и хозяйства промышленного предприятия можно разделить на цехи
основного производства, вспомогательные цехи и обслуживающие хозяйства. На
отдельных предприятиях могут быть подсобные и побочные цехи.
К цехам основного производства относятся цехи, изготовляющие основную
продукцию предприятия. Основные цехи делятся на заготовительные (кузнечные,
литейные), обрабатывающие (механический, термический, деревообрабатывающий)
и сборочные (комплектация изделий).
Главными задачами основного производства являются обеспечение движения
продукта в процессе его изготовления, организация рационального технико-
технологического процесса.
Задача вспомогательных цехов – изготовление инструментальной оснастки
для производственных цехов предприятия, производство запасных частей для
заводского оборудования и энергетических ресурсов. Важнейшими из этих цехов
являются инструментальные, ремонтные, энергетические. Количество
вспомогательных цехов и их размеры зависят от масштаба производства и
состава основных цехов.
К подсобным цехам относятся, как правило, цехи, осуществляющие добычу и
обработку вспомогательных материалов, например тарный цех,
изготовляющий тару для упаковки продукции.
Побочные цехи – это цехи, в которых изготавливается продукция из
отходов производства либо осуществляется восстановление использованных
вспомогательных материалов для нужд производства (например, цех по
регенерации отходов и обтирочных материалов).
Назначение обслуживающих хозяйств – обеспечение всех звеньев
предприятия различными видами обслуживания; инструментальным, ремонтным,
энергетическим, транспортным, складским и т.п. Важное место в
производственной структуре предприятия занимают службы снабжения и
подготовки новых изделий и прогрессивной технологии. Последняя включает
экспериментальный цех, различные лаборатории по испытанию новых материалов,
готовой продукции, технологических процессов.
Система обслуживания производственного процесса имеет целью обеспечение
его бесперебойного и эффективного функционирования.
При усилении ориентации предприятий на нужды потребителя в значительной
мере расширился состав подразделений сервисного обслуживания, изучающих
конъюнктуру спроса на продукцию, занимающихся комплектацией готовой
продукции, обеспечивающих надзор и контроль за использованием продукции,
проводящих монтаж, наладку и гарантийный ремонт продукции у потребителя.
Сервисные службы имеют необходимый запас деталей, узлов и агрегатов,
позволяющих ремонтировать реализованную продукцию.
Также большую роль на предприятии имеют подразделения социальной
инфраструктуры, которые призваны обеспечить социальное обслуживание
рабочих, прежде всего реализацию мероприятий по улучшению охраны труда,
технике безопасности, медицинскому обслуживанию, организации отдыха,
спорта, бытового обслуживания и т.п.
На рис.1. приведена производственная структура машиностроительного
предприятия.
[pic]
Рис. 1. Производственная структура машиностроительного предприятия
1.4 Факторы, влияющие на производственную структуру предприятия
Производственные структуры предприятий отличаются большим
разнообразием. Однако можно выделить следующий комплекс факторов, влияющих
на характер и особенности той или иной структуры.
А) Отраслевая принадлежность предприятия
Определяется как характером производственного процесса, так и
конструктивными особенностями, назначением выпускаемой продукции. Этот
фактор в первую очередь оказывает влияние на состав основных цехов
предприятия, которые будут существенно отличаться в разных отраслях. Так,
одностадийная производственная структура характерна для добывающих
отраслей, многостадийная — для обрабатывающих отраслей промышленности.
Например, в металлургической промышленности к основным
производственным цехам относятся: доменное, мартеновское или конвертерное
производства, прокатный цех. В машиностроении — литейный, кузнечный,
механообрабатывающий, сборочный цехи. Для текстильной отрасли: прядильный,
ткацкий, красильно-отделочный цехи.
Вспомогательные же цехи будут (с учетом некоторых особенностей) идентичными
во всех отраслях, поэтому отраслевая принадлежность предприятия на их
составе и особенностях организации почти не сказывается.
Б) Характер производственного процесса (аналитический, синтетический,
прямой) оказывает влияние на уровень развития и многообразие представленных
на предприятии основных стадий производственного процесса: заготовительной,
обрабатывающей, выпускающей.
При аналитическом производственном процессе, когда из одного вида
сырья производится несколько видов готовой продукции, на предприятиях может
иметься один–два заготовительных цеха и несколько выпускающих цехов. В этом
случае актуальной становится проблема организации сбыта разнообразной по
своему характеру продукции. Такая структура характерна для предприятий
химической, металлургической, легкой, пищевой отраслей промышленности.
Использование на предприятии синтетического производственного
процесса наоборот предполагает создание нескольких заготовительных цехов и
ограниченного состава выпускающих цехов. Такой тип производственной
структуры характерен для машиностроительных предприятий, мебельных
комбинатов. Например, на автомобильном заводе имеются литейные, кузнечно-
прессовые цехи и поточные конвейерные линии по сборке автомобилей
нескольких моделей. Для производственной структуры этих предприятий весьма
актуальной становится проблема организации материально-технического
обеспечения и завоза большой номенклатуры материальных ресурсов, покупных
полуфабрикатов.
Прямой производственный процесс используется на предприятиях
добывающих отраслей: шахтах, рудниках, карьерах. В их производственной
структуре могут быть один–два заготовительных цеха (добыча сырья, его
обогащение) и один выпускающий — небольшая переработка сырья и отправка
потребителям.
В) Конструкторско-технологические особенности продукции
Требования к качеству продукции оказывают существенное влияние на
характер производственной структуры предприятия. Так, например, при
производстве наукоемкой высокоточной техники (радиоэлектроника,
электротехника, станкостроение, авиапромышленность) в производственной
структуре значительный удельный вес по численности занятых в них работников
занимают подразделения, обслуживающие предпроизводственную стадию: научно-
технические центры, лаборатории, опытно-экспериментальные цехи,
испытательные станции, подразделения по шефмонтажу, наладке и сервисному
обслуживанию своей продукции у потребителей. Связи на этих предприятиях
достаточно сложны. К их производственной структуре предъявляются высокие
требования гибкости, адаптивности. Это связано в первую очередь с высокими
темпами обновляемости продукции и постоянным освоением новых ее видов.
Г) Масштаб производства
Размер предприятия оказывает существенное влияние на состав и
размеры производственных подразделений. Чем крупнее предприятие, тем
сложнее и дороже его производственная структура, многообразнее состав ее
элементов: участков, цехов, производственных единиц, о чем свидетельствует
таблица.
Состав производственных подразделений на малых, средних и крупных
предприятиях
|Наименование |Размеры предприятий |
|подразделения | |
| |малое|среднее|крупное|
|Производственная |– |– | |
|единица | | | |
|Цех |– | | |
|Участок | | | |
|Рабочее место | | | |
0 страниц
100% уникальность
2011 год
124 просмотров
