МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ

Становление и дальнейшее развитие рыночных отношений в нашей стране тесно связано с повышением эффективности предпринимательской деятельности субъектов хозяйствования. Однако бизнесу в России приходится сталкиваться с серьезными трудностями, возникающими в результате конкуренции, административного давления, изменчивой нормативно-правовой базы. Под влиянием этих факторов усложняется стратегическое планирование на уровне организаций. Кроме того, динамично меняются потребительские предпочтения, развиваются новые инструменты и формы конкурентной борьбы за потребителя. Реализация маркетинговых коммуникаций действует как важнейший фактор укрепления конкурентных позиций, способствует успешной деятельности компании в долгосрочной перспективе, подчеркивает компетентность менеджмента, увеличивает известность, что отражается на уровне продаж и облегчает распознавание продукции и услуг компании на рынке. Большое значение приобретают маркетинговые исследования, реализуемых и/или проводимых компаниями, что позволяет определять перспективные направления совершенствования деятельности и развития конкретной компании. Таким образом, вызывают практический интерес ключевые аспекты организации и проведения маркетинговых исследований, результаты которых способствуют развитию компании. Данным обстоятельством обуславливается актуальность темы данной работы, имеющей практическое значение Объект исследования – отель «Суворов», который функционирует в г.

---

Если вы не знаете где заказать дипломную работу по журналистике, обращайтесь к нам. Мы напишем диплом качественно и в соответсвии со всеми вашими требованиями.

---

Краснодаре. Предмет исследования – перспективы развития отеля «Суворов». Цель курсовой работы – разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности отеля «Суворов», основанных на результатах маркетингового исследования. Реализация данной цели обусловила необходимость постановки и решения следующих задач:  определение сущности и содержания маркетинговых исследований;  выявление основных этапов маркетингового исследования, в том числе его конкретного содержания – инструментов и методов;  анализ внешней и внутренней среды отеля «Суворов»;  проанализировать уровень сформированности имиджа отеля «Суворов»;  провести исследование потребителей услуг, постояльцев исследуемого отеля;  разработка маркетингового плана как основы для дальнейшего развития отеля «Суворов»;  произвести оценку экономической эффективности предложенных мероприятий. Теоретической основой проведения исследования послужили концептуальные положения, методические разработки и рекомендации классиков экономической науки, труды отечественных и зарубежных ученых по вопросам маркетинг-менеджмента. Методологической основой исследования стала концепция маркетинга, с позиции которой маркетинг анализируется как средство выявления, удовлетворения нужд потребителей, создания и усиления преимуществ компании (Ф. Котлер, В.В. Томилов и др.). Также в основу исследования был положен системный подход к изучению особенностей формирования, существования и развития компании (Г.Л. Багиев, Е.В. Песоцкая и др.). Основными методами исследования в работе являются общенаучные методы: обобщение и систематизация теоретических данных; наблюдение, сравнение, анализ, изучение и обработка данных. Структура курсовой работы соответствует логике и последовательности поставленных задач и включает, помимо введения, две главы, заключение, список использованных источников и приложения. Объем курсовой работы составляет 33 страницы.  

Выполненная курсовая работа позволила получить следующие основные выводы: 1) Основными направлениями маркетинговых исследований являются выбор маркетинговой стратегии и разработка маркетингового плана; 2) Маркетинговое исследование включает четыре этапа, которые должны быть наполнены конкретными инструментами и методами; 3) Анализ финансово-хозяйственной деятельности отеля «Суворов» показал, что деятельность можно признать экономически целесообразной, подтверждаемой рассчитанными показателями за 2023 год; 4) Узнаваемость имиджа отеля «Суворов» характеризуется высоким уровнем; 5) Основные потребители – это постоянные клиенты, которые в г. Краснодаре проводят отпуск или посещают спортивные события и имеют средний уровень доходов; 6) Больше внимания нужно уделить коммуникативной политики, направленной на формирование знания потребителей об услугах отеля «Суворов», создание положительного имиджа в глазах потенциальных потребителей (гостей); 7) Активно использовать тактические инструменты маркетинга в ежедневной деятельности. Общая сумма затрат по мероприятиям составила 671 688 руб. Проведенные расчеты показали, что предлагаемые мероприятия могут обеспечить достаточный экономический и социальный эффект. Так, значение рентабельности затрат составляет 0,878. Кроме того, реализация мероприятий по формированию и усилению имиджа отеля «Суворов», позволит усилить лидирующие позиции на соответствующем географическом сегменте рынка гостиничных услуг г. Краснодара.  

1. Федеральный закон от 24.11.1996 N132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (последняя редакция) [Электронный ресурс]. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/ (дата обращения 28.10.2023) 2. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 N1853 «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» (последняя редакция) [Электронный ресурс]. – URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_368948/892085ecd4efae7c9ad015843172280e83797521/#dst100009 (дата обращения 28.10.2023) 3. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 N1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц» (последняя редакция) [Электронный ресурс]. – URL: https://kuban.tpprf.ru/ru/services/: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_368948/892085ecd4efae7c9ad015843172280e83797521/#dst100009 (дата обращения 28.10.2023) 4. Веселова, Н.Ю. Организация туристской деятельности: учебное пособие для бакалавров / Н.Ю. Веселова – М.: Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2021. – 255 c. 5. Восколович, Н.А. Маркетинговые технологии в туризме: учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н.А. Восколович. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2023. – 242 с. 6. Годин, С. Разрешительный маркетинг. Как из незнакомца сделать друга и превратить его в покупателя / С. Годин. – М.: Альпина Диджитал, 2010. – 503 c. 7. Гостиничное дело: учебник / под ред. д. иск., проф. Н.М. Мышьяковой, к.культ., доц. С.Г. Шкуропат. – СПб.: Изд-во СПбГУСЭ, 2013. – 314 с. 8. Грызлов, Н.В. Пути повышения эффективности деятельности гостиничных предприятий / Н.В. Грызлов // Труды XX Международной научной конференции. – М.: Российский новый университет, 2019. – С. 109-112 9. Джанджугазова, Е.А. Маркетинговые технологии в туризме: маркетинг туристских территорий: учебное пособие для среднего профессионального образования / Е.А. Джанджугазова. – 3-е изд., испр. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2023. – 208 с. 10. Зайцева, Н.А., Экономика гостиничного предприятия: учебное пособие / Н.А. Зайцева, С.В. Огнева, Е.Н. Егорова; под ред. А.Н. Лазарева. – М.: КноРус, 2019. – 304 с. 11. Интегрированные маркетинговые коммуникации [Электронный ресурс]: учебник / ред.: И.М. Синяева. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2015. – 505 с. – URL: https://rucont.ru/efd/358679 (дата обращения 29.10.2023) 12. Колесникова, Н.О. Законы привлекательности / Н.О. Колесникова // Бизнес сегодня. – 2016. – № 4. – С.14-18. 13. Котлер, Ф. Маркетинг. Менеджмент / Ф. Котлер, К.Л. Келлер; [перевел на русский В. Кузин]. – 15-е изд. – СПб.: Питер, 2022. – 848 с. 14. Маркетинговые коммуникации: проблемы, возможности и перспективы развития [Электронный ресурс]: монография. – Эл. изд. - Электрон. текстовые дан. (1 файл pdf: 162 с.). – Нижний Новгород: НОО "Профессиональная наука", 2018. – URL: http://scipro.ru/conf/monographmarketing.pdf (дата обращения 29.10.2023) 15. Маркетинговые коммуникации : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / под общ. ред. О. Н. Романенковой [Артемьева О.А., Азарова С.П., Карпова С.В., Козлова Н.П., Поляков В.А., Рожков И.В.]. – М.: Издательство Юрайт, 2014. – 456с. 16. Маркетинг: учебное пособие / Под ред. А.М. Немчина – СПб.: Бизнес-пресса, 2017. – 460 с. 17. Николенко, П. Г. Организация гостиничного дела: учебник и практикум для вузов / П.Г. Николенко, Е.А. Шамин, Ю.С. Клюева. – М.: Издательство Юрайт, 2022. – 449 с. 18. Тимохина, Т. Л. Организация гостиничного дела: учебник для вузов / Т.Л. Тимохина. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство Юрайт, 2022. – 297 с. 19. Данные официального сайта, раздел «Услуги», «Коллективные средства размещения». Сайт союза «Торгово-промышленная палата Краснодарского края» [Электронный ресурс]. – URL: https://kuban.tpprf.ru/ru/services/ (дата обращения 26.10.2023) 20. Официальный сайт отеля «Аурелиу» [Электронный ресурс]. – URL: https://aureliuhotel.ru/ (дата обращения 24.10.2023) 21. Официальный сайт хостела «Екатерининский» [Электронный ресурс]. – URL: https://ekaterininsky-hotel.ru/ (дата обращения 24.10.2023) 22. Официальный сайт отеля «Ибис Краснодар Центр» [Электронный ресурс]. – URL: https://www.ibiskrasnodar.ru/ (дата обращения 24.10.2023) 23. Официальный сайт отеля «Суворов» [Электронный ресурс]. – URL: https://suvorov-krasnodar.ru/ (дата обращения 29.10.2023)