Организация складского технологического процесса

Складское хозяйство считается одним из основных компонентов логистической системы, который имеет место на каждом этапе перемещения материального потока от первичного источника сырья до конечного покупателя. Передвижение потоков в логистической цепочки немыслимо без сосредоточения в определенных участках требуемых запасов, для сохранения которых и предусмотрены склады. Любая компания использует склады для организации своей деятельности. Особенно это актуально для розничной и оптовой торговли, где большой ассортимент и требуется где-то хранить продукцию. Но в то же время склад никак не является ключевым звеном в логистике складирования.

---

Если зачет проходит онлайн решить задачу вам помогут в Work5.

---

Склад – это только небольшая, хотя и крайне важная часть концепции управления логистическими цепями. Логистика – важнейшая часть любой организации, эффективность которой обусловлена оптимальным распределением движения как денежных, так и материальных потоков. Стоит отметить, что такой аспект логистики как складирование является важнейшей составляющей любой организации, компании или производства. В рамках изучения вопроса складской политики отдельно стоит подчеркнуть, что определённые интеграции и нововведения способны не только положительно сказаться на логистической составляющей организации, но и на общем экономическом состоянии. Актуальность темы данной работы состоит в том, что в процессе углубления глобализации и международных процессов логистика становится первостепенным вопросом эффективности организации и её выживаемости. Также важно отметить, что нарушение логистических процессов может негативно сказаться не только на состоянии отдельно взятой организации, но и на мировой экономике в целом (в качестве примера можно привести кризис экономических цепочек 2021–2022 гг., где после пандемии CoVID-19 выросли цены на перевозки и на складирование, из-за чего повысились цены практически на все товары. Функционирование организаций тесно связано с такими процессами, как: перевозки, консолидация и складирование. Для оптимизации процессов сбора, хранения, упаковки товаров, существует складская логистика. Склад рассматривается как элемент системы товародвижения, и как самостоятельная система, которая является важнейшим элементом инфраструктуры рынков и формирующихся в России логистических систем. Таким образом, актуальность данной темы объясняется тем, что нерациональное функционирование складов может оказать сильное влияние на рационализацию движения материальных потоков, использование транспортных средств, увеличение стоимости товара, а так же увеличение издержек обращения. В данный условиях особенно важно во время проводить анализ эффективности деятельности складского хозяйства компаний, чтобы во время выявить недочеты и разработать меры по их минимизации В рамках теоретической части работы отдельное внимание необходимо уделить определению основных теоретических понятий и определений, используемых в рамках данной работы. В первую очередь необходимо отметить, что склады являются одним из важнейших элементов логистических систем. Объективная необходимость в специально обустроенных местах для содержания запасов существует на всех стадиях движения материального потока, начиная от первичного источника сырья и кончая конечным потребителем. Этим объясняется наличие большого количества разнообразных видов складов. В первую очередь под понятием складской логистики подразумевается деятельность, направленная на планирование и организацию процесса приемки и хранения товаров, а также дальнейшей распределительной деятельности, связанной с доставкой товара к определенному потребителю Эффективность работы предприятий обусловлена не только качеством производства или размером продаж, но и оптимальной организацией складского хозяйства. Складское хозяйство предстаёт важнейшей ячейкой любого предприятия, так как оказывает не малое влияние на ход производственных процессов Невозможно представить себе крупное предприятие тяжелой промышленности, которое не нуждалось бы в осуществлении логистической деятельности. Данный вид деятельности определяет не только саму возможность существования предприятия, но и потенциал для его развития. Актуальность выбранной темы обусловлена значимостью складского хозяйства как системообразующего звена логистической цепочки, работа которой оказывает ведущую роль на деятельность всего предприятия. Организация и совершенствование складского хозяйства является комплексной задачей, содержащей множество переменных, представленных различными участниками процессов, протекающих в ходе осуществления складской деятельности, от эффективности работы которых зависит эффективность и благополучие всего складского хозяйства, поэтому для достижения поставленных целей необходимо в первую очередь добиться оптимизации деятельности участников складского процесса, а также использования ими складской инфраструктуры. Одним из главных критериев эффективности складского хозяйства является скорость, с которой склад может осуществлять операции приемки и отгрузки товаров. Другим важным критерием является то, насколько рационально склад использует собственную инфраструктуру, в том числе в вопросе обработки материального потока. Аспекты управления складами подробно изложены в литературе по финансовому и экономическому анализу, финансовому менеджменту, в трудах: А.Д. Шеремета, Р.С. Сайфулина, Г.Б. Поляка, Е.С. Стояновой, В.В. Ковалева, И.Бланка и др. Целью работы является изучение логистики складирования и разработка мероприятий по повышению эффективности работы склада на примере предприятия АО «ФМ ЛОЖИСТИК РУС». Для выполнения поставленной темы необходимо решить следующие задачи: 1) Изучить теоретические аспекты складирования на предприятиях, 2) Рассмотреть организацию складского хозяйства и технологического процесса на складе; 3) Проанализировать работу складского хозяйства АО «ФМ ЛОЖИСТИК РУС» 4) Рассмотреть эффективность работы склада, 5) разработать меры по повышению эффективности функционирования склада Объектом данной работы выступает компания АО «ФМ ЛОЖИСТИК РУС». Предметом дипломной работы является складская деятельность АО «ФМ ЛОЖИСТИК РУС». База исследования: отчетные материалы компании , учебники и монографии известных ученых, данные статистических сборников, ГК РФ, НК РФ, материалы газет и журналов, таких как «Ведомости», «Российская Газета», «Финансовый директор». В работе применялись общие методы исследования - системный подход, горизонтальный и вертикальный анализ, расчет абсолютных и относительных показателей, трендовый и сравнительный анализ, а также выборочные прогнозные оценки.

Подводя итоги работы, можно сделать следующие выводы: Логистика – наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации. Логистические функции складов реализуются в процессе осуществления отдельных логистических операций. Функции разных складов могут существенно отличаться друг от друга. Соответственно будут различны и комплексы выполняемых складских операций. В широких пределах варьируются и способы выполнения однородных операций. Одной из главных проблем, возникающей в ходе поставок, является принятие решений об организации распределения столь большого разнообразия поставляемых материалов. Второй проблемой является неоптимизированный график поставок, создающий чрезмерную нагрузку на 87 сотрудников склада в один день при практически полном отсутствии нагрузки в другие дни, что ведет к увеличению издержек и снижению трудовой эффективности работников. Одна из важнейших задач современной логистики обеспечить, чтобы капиталовложения в оборудование грузопереработки приносили максимальную отдачу, воплощенную в росте производительности труда. При правильной стратегии развития можно оптимизировать складские процессы, улучшить операционную эффективность, эффективность использования складских мощность, минимизировать логистические издержки и оптимизировать использование площади и емкости помещений. Приобщение всех существующих складских помещений к единой системе поможет совершить определенный этап логистической революции, так как изменит систему формирования маршрута, а также поможет изменить способы размещения и хранения груза, так как поможет подобрать не только оптимальные варианты, но и заранее уведомить складские помещения для подготовки необходимо места и оборудования, а также в дальнейшем подготовит груз своевременно к следующему отправлению, что сократит значительное количество временных и финансовых издержек, а как следствие снизит себестоимость продукции. Таким образом, в рамках теоретической части было получено несколько выводов: было сформировано понимание теоретической базы, которая составляет основу данной работы, для этого была дана расшифровка основных теоретических понятий, а также рассмотрена нормативна-правовая база регулирования данной отрасли; были рассмотрены основные аспекты процесса управления складскими помещениями, для этого были рассмотрены основные отделы управленческого штаба на складских помещениях, а далее рассмотрены компетенции данных работников. После изучены методы анализа складской деятельности и современные проблемы и основные направления по совершенствованию современных систем управления хранением и грузопереработкой товара. Вся теория будет необходима для разработки современной системы автоматизации склада непосредственно на предприятии. Наиболее эффективна такая организация складских процессов, при которой движение материальных и финансовых потоков гармонизировано, т.е. осуществляется одновременно, при минимальных издержках и положительной рентабельности склада (10-22%). При анализе компании было выявлено, что у нее есть несколько складов, которые используются для хранения продукции – шин и комплектующих. Склады закрытые, на них работает основной персонал компании. При этом было выявлено, в целом склады компании работают эффективно. При обычной загрузке склада оборудования и оснащения хватает. Тем не менее, следует отметить, что при увеличении продукции на складе и повышении товарооборота склад будет работать недостаточно эффективно, будет не хватать площади. Поэтому предлагается внедрить меры по оптимизации складского хозяйства компании. Рациональное осуществление логистического процесса на складе - залог его рентабельности При формировании логистического процесса необходимо достигать: - разумной планировки склада при выделении рабочих зон, что станет способствовать уменьшению расходов и модернизированию хода обработки товаропотока; - результативного использования пространства при расстановке и использовании складского оснащения, что дает возможность повысить мощность склада; - применения универсальной техники, выполняющей разнообразные технологические действия, - оптимизации маршрутов внутрискладской перевозки с целью уменьшения эксплуатационных расходов и повышения пропускной способности склада; - реализации унитизации партий отгрузок и использования централизованной доставки, что дает возможность значительно уменьшить транспортные расходы. К мерам по зонированию можно отнести следующие мероприятия, которые не предусмотрены в настоящее время на складе АО «ФМ ЛОЖИСТИК РУС»: - включение освещения в тех зонах, где это следует, а не на всем складе сразу, что поможет снизить затраты на электроэнергию; - выделить сигнально-предупреждающей краской опасные места, с точки зрения получения травм, пожаро- и взрывоопасности, санитарно-гигиенических требований; -сделать разметку на полу, обозначая схемы движения внутри складского транспорта и напольного хранения; -для предотвращения краж следует установить видеокамеры в ключевых точках склада, иногда их достаточно заменить даже муляжами. Также было выявлено, что можно повысить емкость склада АО «ФМ ЛОЖИСТИК РУС» в зоне хранения почти на 26 % при использовании набивных или гравитационных стеллажей. Однако при этом значительно снижается количество обслуживаемых товарных позиций: до 58,5 % при использовании набивных стеллажей и до 29 % при использовании гравитационных стеллажей.

2. Баймухамедова, Г. С. Оценка рынка ремонтно-технических услуг на основе трансакционных издержек ремонтно-технических предприятий / Г. С. Баймухамедова // Аграрный вестник Урала. – 2019. – № 3(121). – С. 70-74. – EDN SGWXWN. 3. Брыкин, В. А. Отдельные вопросы внедрения технологий постоянного совершенствования логистических операций / В. А. Брыкин, Т. В. Карлова // Качество. Инновации. Образование. – 2019. – № 4(162). – С. 18-25. – DOI 10.31145/1999-513x-2019-4-18-25. – EDN GHSURU. 4. Булат, В. И. Принципы организации складского технологического процесса / В. И. Булат // Устойчивое развитие экономики: международные и национальные аспекты : Электронный сборник статей IV Международной научно-практической online-конференции, Новополоцк, 26 ноября 2020 года. – Новополоцк: Учреждение образования «Полоцкий государственный университет»=Установа адукацыі "Полацкі дзяржаўны універсітэт", 2020. – С. 837-841. – EDN LMPZDX. 5. Воробьев, М. А. Функционирование складского хозяйства в организации единого технологического процесса / М. А. Воробьев // Проблемы функционирования рынка товаров и услуг : тезисы докладов ХХII региональной научно-практической конференции молодых ученых, Иркутск, 15–16 ноября 2021 года. Том Выпуск 22. – Иркутск: Иркутский государственный университет, 2021. – С. 11-13. – EDN YWDKKB. 6. Гузенко, А. В. Оптимизация материальных потоков в транспортно-складских процессах / А. В. Гузенко, Н. В. Гузенко // Вестник Ростовского государственного экономического университета (РИНХ). – 2020. – № 3(71). – С. 77-85. – EDN JGMIVX. 7. Дашков, Л. П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) : Рекомендовано федеральным государственным бюджетным учреждением «Федеральный институт развития образования» (ФГБУ «ФИРО») в качестве учебника для использования в образовательном процессе образовательных организаций, реализующих программы высшего образования по направлениям подготовки «Торговое дело», «Экономика» (уровень бакалавриата) / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц. – 15-е издание. – Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2023. – 456 с. – ISBN 978-5-394-05171-5. – EDN VIOHCD. 8. Дашков, Л. П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц. – 14 издание. – Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2022. – 456 с. – ISBN 978-5-394-04790-9. – EDN SFNPXG. 9. Дашков, Л. П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле) : учебник / Л. П. Дашков, В. К. Памбухчиянц, О. В. Памбухчиянц. – 12-е издание, переработанное и дополненное. – Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2021. – 456 с. – ("Учебные издания для бакалавров"). – ISBN 978-5-394-02471-9. – EDN ZEWRNN. 10. Девдариани, Н. В. Основные принципы рациональной организации технологического процесса на предприятии / Н. В. Девдариани, Е. В. Рубцова // Иннов: электронный научный журнал. – 2019. – № 6(39). – С. 37. – EDN OVEPNH. 11. Казакова, Л. В. Организация торгово-технологических процессов складского хозяйства в оптовой торговле / Л. В. Казакова // Актуальные проблемы организации производства, маркетинга и менеджмента : коллективная монография / под общ. ред. С. М. Крымова ; Донской государственный технический университет. – Ростов-на-Дону : Донской государственный технический университет, 2022. – С. 61-72. – EDN TOGNJD. 12. Казакова, Л. В. Рациональная организация складского хозяйства как фактор повышения конкурентоспособности предприятий оптовой торговли / Л. В. Казакова // Инновационные технологии в сфере питания, сервиса и торговли : Материалы очно-заочной научно-практической конференции, Екатеринбург, 29–30 октября 2019 года. – Екатеринбург: Уральский государственный экономический университет, 2019. – С. 41-43. – EDN TVAVDZ. 13. Карякин, Д. И. Системы БХМ от холдинга "русская трапеза" Обзор силосов для бестарного хранения муки на хлебопекарном предприятие / Д. И. Карякин // Хлебопродукты. – 2021. – № 6. – С. 28-29. – EDN CNWMQG. 14. Красноусова, И. С. Складской технологический процесс и принципы его организации по принципу PDCA / И. С. Красноусова // Развитие дорожно-транспортного комплекса и строительной инфраструктуры на основе рационального природопользования : VII Всероссийская научно-практическая конференция ФГБОУ ВПО «СибАДИ» с международным участием, Омск, 26–27 апреля 2022 года. Том Книга 3. – Омск: Сибирская государственная автомобильно-дорожная академия (СибАДИ), 2022. – С. 184-188. – EDN WCSRXZ. 15. Крутько, А. Д. Факторы, влияющие на организацию складского технологического процесса / А. Д. Крутько // Наука и образование: проблемы, идеи, инновации. – 2020. – № 1(25). – С. 47-49. – EDN QXRBQB. 16. Ларикова, Л. Ф. Организация складского учёта движения товаров на современном торговом предприятии / Л. Ф. Ларикова, И. В. Ретивцев // Вестник Луганского государственного университета имени Владимира Даля. – 2022. – № 9(63). – С. 80-85. – EDN KDCFXG. 17. Новиков, О. А. Организация технологического процесса складской грузопереработки. Управление системой материальных потоков на предприятиях оптовой торговли / О. А. Новиков, Т. Т. Ценина ; Ленинградский финансово-экономический институт им. Н.А. Вознесенского, кафедра управления материальными ресурсами и организации оптовой торговли. – Ленинград : Ленинградский финансово-экономический институт, 2019. – 58 с. – ISBN 5-7310-0068-9. – EDN VROVZL. 18. Оганисян, А. А. Теоретические основы организации складского хранения / А. А. Оганисян // Бизнес-образование в экономике знаний. – 2019. – № 3(14). – С. 78-84. – EDN LAJXKR. 19. Основные факторы, влияющие на мультимодальную транспортную систему / М. Л. Пономарев, Н. А. Филиппова, А. Ю. Великанов, А. А. Неретин // Мир транспорта. – 2021. – Т. 19, № 5(96). – С. 69-74. – DOI 10.30932/1992-3252-2021-19-5-8. – EDN BOJOVN. 20. Оценка качества подготовки инженерных кадров в области технологии, оборудования и автоматизации машиностроительных производств: программно-дидактические тестовые материалы : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств", "Автоматизация технологических процессов и производств" (Машиностроение) / А. В. Киричек, А. В. Морозова, С. И. Брусов [и др.] ; А. В. Киричек, А. В. Морозова, С. И. Брусов, Ю.В. Василенко, О.А. Василенко, А.И. Зайцев, Д.Е. Тарасов, А.А. Алисов, М.В. Алисова. – Москва : Издательский дом "Спектр", 2021. – 414 с. – (Машиностроение: технологии, оборудование, кадры). – ISBN 978-5-904270-87-2. – EDN SEYFUX. 21. Прощалыкин, В. А. Планирование технологических процессов на складе / В. А. Прощалыкин, М. Ю. Залесская, Л. А. Цветкова // Современные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса региона : сборник трудов научно-практической конференции преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов экономического факультета Новосибирского ГАУ, Новосибирск, 10–13 апреля 2021 года / Новосибирский государственный аграрный университет. – Новосибирск: Золотой колос, 2021. – С. 384-386. – EDN ZWWQVX. 22. Складской технологический процесс в розничной сети и принципы его организации : Монография. – Москва : Лаборатория книги, 2021. – 101 с. – ISBN 978-5-504-00917-9. – EDN SUJDKT. 23. Фасхиева, С. В. Анализ и оценка организации складского технологического процесса на предприятии / С. В. Фасхиева // Социально-экономические и гуманитарные практики инновационного развития России : Материалы Всероссийской научно-практическойконференции студентов, аспирантов, учителей и ученых, Казань, 19 мая 2021 года. – Казань: Издательство "Познание", 2021. – С. 290-291. – EDN YQAPNL. 24. Организация строительного производства: классификация складов [Электронный ресурс] – URL:http://www.stroitelstvo– new.ru/proizvodstvo/sklad–1.shtml 25. Интерфакс Россия: новости экономика [Электронный ресурс] – URL:http://www.interfax–russia.ru/Siberia/news.asp?id=567922&sec=1679 26. Экономический словарь: складское хозяйство [Электронный ресурс] – URL:http://www.ekoslovar.ru/376.html