Развитие торговых организаций в современном обществе

Актуальность темы связана с тем, что торговля является одной из важных отраслей экономики любой страны. Социально-экономическая роль торговли проявляется в ее воздействии как на сектор производства (способствуя развитию производства востребованной на рынке продукции), так и на сектор потребления (удовлетворяя потребности и способствуя повышению уровня жизни населения). Розничная торговля – одна из крупных отраслей России. В современных условиях она играет особую роль, занимая промежуточное положение между производственной и социальной сферами, обеспечивая доведение товаров до конечного потребителя.

---

Дипломная работа по менеджменту качества на заказ позволит вам не тратить свое время. Доверьте написание дипломной работы профессионалам.

---

. Розничная торговля участвует в улучшении условий жизни населения и способствует пополнению доходной части бюджета. Рынок является субъектом хозяйственной деятельности и независимо от форм собственности участников подчиняется законам и руководствуется правилами по торговле государства. Торговля на рынке всегда играла важную роль в обеспечении населения продовольственными и непродовольственными товарами, т.к. непосредственный производитель имеет свободный доступ со своим товаром на рынок. Эффективный механизм товарно-денежных обменов регулируется спросом и предложением непосредственно на рынке. Допускается торговля оптом и в розницу. На современном рынке создаются необходимые условия для торговли. Сооружаются торговые объекты. Их оснащают торговым и техническим оборудованием. Рынок - это удобный и кратчайший путь любого типа и объема товара по доступной цене от производителя до потребителя. По объему рынка российская розница занимает 5 место в мире после США, Китая, Японии и Германии. Несмотря на некоторые замедления темпов роста в последние годы, удельный вес оборота розничной торговли в валовом внутреннем продукте РФ неуклонно увеличивается . Розничная торговля, находясь под непосредственным воздействием разнонаправленных факторов внутренней и внешней среды, оказалась втянутой в орбиту геополитических и геоэкономических проблем. Это вызывает необходимость изучения состояния российского ритейла и оценки направлений его развития Торговля — это вид экономической деятельности, способствующий товарообмену, покупке-продажи товаров, и последующие операции связанные с этим процессом: обслуживание покупателей, обращение товаров, их путь от этапа производства до конечного потребления. Торговля это давняя наука, которая постоянно поддается изменениям и улучшениям. Анализирует состояние внутренних и внешних экономических отношений. Экономические отношения происходят через торговлю, в которой изначально определяется цель и состояние экономической деятельности. Этот многохарактерный процесс, в котором принимают участие органы государственной власти, торговые департаменты, частные предприятия, объединения, фирмы и другие структуры, и еще отдельно множество тысяч людей. Настолько сложный вопрос возможно решить только используя научный подход. Объект исследования: розничная торговая организация. Предмет исследования: развитие торговых организаций в современном обществе. Цель дипломной работы: провести анализ развития торговых организаций в современном обществе. Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи: 1. Рассмотреть понятие сервиса и его виды. 2. Рассмотреть развитие сервиса и его роль в розничной торговле России. 3. Рассмотреть оценку качества сервиса и его влияние на результаты коммерческой деятельности. 4.Провести анализ типов торговых организаций в современном обществе. 5. Провести анализ моделей потребительского поведения в розничной торговле Информационной базой послужили методологические материалы, учебная, научная, методическая литература по рассматриваемому вопросу, проблемные статьи в средствах массовой информации, электронные ресурсы удаленного доступа, статистические данные. Для того, чтобы достичь поставленную цель были использованы следующие методы: изучение монографических публикаций и статей, сравнительный метод, аналитический метод. Работа состоит из введения, трех глав, заключения и списка использованных источников. Во введении обоснована актуальность темы дипломной работы, раскрыты предмет, объект и цель исследования. Теоретическая глава посвящена раскрытию сущности сервиса и его значению в розничной торговле. В этой главе рассмотрено понятие сервиса, его развитие и роль в розничной торговле России, дана оценка качества сервиса и его влияние на результаты коммерческой деятельности. Во второй главе проведен анализ типов торговых организаций в современном обществе. В третьей главе проведен анализ моделей потребительского поведения в розничной торговле. В заключении приведены выводы по результатам проведенного исследования.

В дипломной работе проведен анализ развития торговых организаций в современном обществе. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи: 1. Рассмотрено понятие сервиса и его виды. 2. Рассмотрено развитие сервиса и его роль в розничной торговле России. 3. Дана оценка качества сервиса и его влияние на результаты коммерческой деятельности. 4.Проведен анализ типов торговых организаций в современном обществе. 5. Проведен анализ моделей потребительского поведения в розничной торговле Торговое обслуживание можно охарактеризовать двумя основными параметрами: во-первых, обслуживание потребителей, т. е. общение продавец-покупатель; во-вторых, приобретение и перемещение товара населением. Торговый сервис — это система обеспечения, которая дает возможность покупателю выбрать наиболее приемлемый вариант приобретения товара или услуги. Стандартизация сервиса предполагает исполнение обслуживающим персоналом правил и требований, соблюдение которых определяется нормативной внутренней документацией, а отклонение в торговом обслуживании сводится к минимуму. Розничная торговля – совокупность видов предпринимательской деятельности, заключающейся в продажах товара непосредственно конечному потребителю. Розничная продажа может происходить в разнообразных формах – например, в виде личных продаж, торговли в специально отведенных местах либо через средства коммуникации (интернет, ТВ). Торговля является одной из важных отраслей экономики любой страны. Социально-экономическая роль торговли проявляется в ее воздействии как на сектор производства (способствуя развитию производства востребованной на рынке продукции), так и на сектор потребления (удовлетворяя потребности и способствуя повышению уровня жизни населения). Розничная торговля – одна из крупных отраслей России. В современных условиях она играет особую роль, занимая промежуточное положение между производственной и социальной сферами, обеспечивая доведение товаров до конечного потребителя. Розничная торговля участвует в улучшении условий жизни населения и способствует пополнению доходной части бюджета. Каждый предприниматель заинтересован в увеличении продаж своего товара или услуг. Как правило, в России это делается с помощью контроля стратегий рекламы и ценообразования. Однако, зная тонкости психологии потребителя, можно существенно увеличить уровень продаж и поднять имидж сервисной организации за счёт эффективной стратегии материализации обслуживания (physical evidence). Удобное расположение мебели и прилавков, правильный выбор цвета стен и освещения, а так же за музыкальное сопровождение и запахи, по данным эмпирических исследований существенно влияют на увеличение продаж. Сегодня существует огромное количество факторов, которые могут влиять на поведение потребителей и характеризовать их потребительское поведение. Благодаря маркетингу становится возможным изучать такие факторы и в частности само поведение потребителей. Это позволяет оптимизировать производство и рационализировать торгово-сбытовую деятельность в целом. Опросы общественного мнения показывают, что выбирая продовольственный магазин потребители ориентируются, прежде всего, на цену продукции. Большинство горожан высказались об уровне обслуживания как о среднем, так же можно добавить сюда плохой уровень обслуживания и очень плохой. Итого сумма области отрицательных значений составляет 73% в противовес области положительных значений, где сумма равна 28%. Можно сделать вывод, что сами торговые сети, розничные торговые точки не обращают пристального внимания сфере работы с клиентами, что является особенно важным на предприятиях, сочетающих в себе предоставление услуги и товара одновременно. В целом жители города оценивают качество ассортимента товаров как хорошее. Тем не менее, проблемной ситуацией здесь является тот факт, что в среднем разница мнений между хорошим и средним и ниже среднего уровнем качества ассортимента не велика. С позиции государства необходимо обратить на это внимание. Большинство респондентов удовлетворяет количество магазинов шаговой доступности. Однако работа в этом направлении должная вестись, что приведет к более сбалансированной конкуренции в ассортименте товаров, их ценовой политике, развитию различных форматов торговли. Кризис в экономике сказался на изменении потребительских предпочтений населения. 11% россиян стали предпочитать более дешевые продукты, а 9% – и вовсе сократили свои «аппетиты», ограничив объемы покупок. Чем ниже доходы домохозяйства, тем сильнее тенденция к крупным закупкам. Например, из респондентов с доходами меньше четырех тысяч рублей в месяц закупаются впрок 59% опрошенных. А из опрошенных россиян с доходом больше 20 тысяч рублей, имеют такую привычку 42%. То, что россияне перешли на более экономный режим потребления, помня о предыдущих финансовых кризисах, дефолтах, заметно уже во всех магазинах страны. Более дешевые категории товаров или аналоги продуктов расходятся быстрее, а сами граждане страны стали тщательнее подходить к планированию бюджета. 49% потребителей утверждают, что уже почувствовали финансовые затруднения, а 61% заметили рост расходов на продукты питания. 69% респондентов пересмотрели собственные расходы и способы сбережений. При этом 37% начали покупать более дешевые марки или аналоги товаров. Проведенное исследование позволяет сделать вывод о том, что для улучшения позиций на рынке, розничные продавцы должны ориентироваться на поведение потребителей.

1. Андреев А.Г. Лояльный потребитель — основа долгосрочного конкурентного преимущества компании / Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2013. — № 2. — С. 16. 2. Антипин Ф.А. Многоформатная розничная торговля: тенденции развития и стратегические задачи// Российское предпринимательство. — 2015. — Т. 16. - № 11.-с. 1689-1698.- http://journals.creativeconomy.ru/ 3. Бакальская Е. Сфера торговли: сущность дифференциации // Проблемы теории и практики управления. – 2012. - № 7-8. – С. 135-139. 4. Бакальская Е., Дуванова Е. Устойчивость торговых предприятий: теоретические и практические аспекты // Проблемы теории и практики управления. – 2012. - № 12. – С. 92-100. 5. Басовский Л.Е. Управление качеством: учебник. – М.: ИНФРА-М, 2012. 6. Большаков А.С., Шлафман А.И., Михайлов В.И. Современный менеджмент организаций: теория и практика. СПб.: Изд-во Политехнического университета, 2011. -270 с 7. Бондаренко В.А. Вопросы обеспечения лояльности персонала // Практический маркетинг. — 2013. — № 1. — С. 2—7. 8. Бутчер С. Программы лояльности и клубы постоянных клиентов / Пер. с англ. — М.: «Вильямс», 2014 — 272 с. 9. Волков К. М. Комплекс коммуникаций внутри магазина // Маркетинговые коммуникации. – 2011. - №6. 10. Греховодова М. Н. Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие для уч-ся проф. лицеев и училищ /Авт. сост. Ростов н / Д.: Феникс, 2012. — 190с. 11. Дашков Л. П. Коммерция и технология торговли: Учебник для студентов высших учебных заведений. 3-е изд., перераб. и доп. М.: Издательско-книготорговый центр Маркетинг, 2012. — 596с. 12. Денисов А.Ю., Жданов С.А. Экономическое управление предприятием и корпорацией. – М.: Дело и сервис, 2013. 13. Дуванская Е.В., Неплюева Т.С. Роль культуры сервиса на предприятиях // Культура и образование. – Июнь 2014. - № 6 [Электронный ресурс]. URL: http://vestnik-rzi.ru/2014/06/2040 14. Егоров В.Ф. Организация торговли: Учебник для вузов / В.Ф.Егоров изд-во «Питер», 2011. Гл.2; 15. Жилина Е. В. Создание благоприятной атмосферы магазина как конкурентное преимущество торгового предприятия / Е. В. Жилина, Р. Е. Валеева // Национальные традиции в развитии торговли экономики и культуры: сб. статей X Межвузовской студенческой научно-практической конференции. — Уфа: УИ (филиал) РГТЭУ, 2013. С.23–28 16. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. — М.: ИН-ФРА-М, 2012. 17. Зефирова Ю.И. Битвы за лояльность // Маркетинг в России за рубежом. 2013. № 4. 18. Зозуля Т. Цели и задачи торговли как профессиональной деятельности // режим доступа http://fb.ru/article/218882/tseli-i-zadachi-torgovli-kak-professionalnoy-deyatelnosti. 19. Иванова М. Ситуация в российской экономике: оценки и прогнозы / Белый мир, 2013. № 11. с.7-8; 20. Исследование поведения потребителей в маркетинге (на примере компании «Sunlight»)//режим доступаhttp://www.gml.ru/issledovanie-povedeniya 21. Как падение рубля отразилось на потребительском поведении россиян разных социальных групп//режим доступаhttp://www.online812.ru/ 22. Камоева Т. К. Развитие эко продукции в розничной торговле в рамках концепции устойчивого развития // Экономика и экологический менеджмент. Электронный научный журнал. – 2013. - № 2. – С. 14. 23. Качанова Т.С. Факторы покупательских предпочтений и комплексная лояльность // Практический маркетинг. — 2012. — № 3. — С. 17—21. 24. Ковалев А.И., Войленко В.В. Маркетинговый анализ. 2-е изд., пере-раб. и доп. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2011. — 256 с. 25. Котлер Ф. «Основы маркетинга». Москва.: «Бизнес-книга» 2012 г. — 563 с. 26. Котляров И. Д. Новые классификационные признаки услуг // Известия высших учебных заведений. Серия: Экономика, финансы и управление производством. – 2013. - № 1. – С. 94-102. 27. Котляров И. Д. Сельский маркетинг: нетрадиционные модели сбыта продуктов питания // Маркетинг и маркетинговые исследования. – 2012. - № 6. – С. 484491. 28. Котлярова, В.В. Ценностные основания сервиса в современной культуре: монография / В.В. Котлярова, В.И. Родионова. – Шахты: Изд-во ЮРГУЭС, 2012. – 89 с. 29. Крылов А. В., Ефимов Р. А. Место продажи. Подсказки «немого продавца» // Управление каналами дистрибуции. – 2011. - №1. 30. Куликова З.В. О принципах эффективного управления лояльностью // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2013. — № 2. — С. 90—96. 31. Куликова З.В. Об управлении лояльностью // Сборник трудов Седьмой Всероссийской Научно-практической конференции «Проблемы прак-тического маркетинга в сфере сервиса». — М.: МГУС, 2012 — 112 с. 32. Куликова З.В. Целесообразность систем управления лояльностью / Н.Д. Голдобин, Н.В. Тихомировой // Маркетинг в управлении продажами: сб. науч. статей. М.: Ремдер, 2014. — С. 185—189. 33. Леви М., Вейтц Б.А. Основы розничной торговли : пер. с англ. Под ред. Ю.Н.Каптуревского. Изд-во «Питер», 2011 стр.17-26; 34. Мазилкина Е.И. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. — М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2012. 300 с. 35. Медведева Ю.Ю. Private lable в розничной торговле продовольственными товарами как фактор лояльности потребителя // Практический маркетинг. — 2013. — № 8. — С. 26—29. 36. Миротин Л. Б., Ташбаев Ы. Э., Касенов А. Г. Логистика: обслуживание потребителей: Учебник. — М.: ИНФРА-М, 2012. — С. 28 (190 с.) 37. Молев, М.Д. Эффективная сфера услуг в системе базовых факторов устойчивого развития региона: монография / М.Д. Молев, Е.В.Дуванская, Е.С.Алехина. Шахты: ГОУ ВПО «ЮРГУЭС», 2012. -133с. 38. Мунши А.Ю., Александрова Л.Ю., Мунши Ш.М. СОСТОЯНИЕ И ДИНАМИКА РАЗВИТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ РОССИИ // Современные проблемы науки и образования. – 2015. – № 1-2.;URL: http://www.science-education.ru/ru/ 39. Никишкин В.В. Маркетинг розничной торговли: теория и методология / В. В. Никишкин. - М.: Экономика, 2013 стр. 210; 40. Оленникова О.В. Сущность и содержание процесса торгового обслуживания на предприятии розничной торговли// режим доступа http://uecs.ru/ 41. Официальный сайт Министерства промышленности и торговли Российской Федерации (Минпромторг России) / http://www.minpromtorg.gov.ru/find. 42. Памбухчиянц В.К., Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П. Организация, технология и проектирование предприятий (в торговле): учебник. М., 2015 43. Памбухчиянц О. В. Технология розничной торговли: Учебник длянач. проф. образ. по проф».Продавец, контролер-кассир» / Памбухчиянц Ольга Валерьевна. — 2-е изд., перераб, и доп. — М.: Маркетинг, 2014. — 283с. 44. Парамонова Т. Н. Маркетинг в розничной торговле / Т.Н.Парамонова, И.Н. Красюк.-М.:ФБК-ПРЕСС, 2014.- 224 с. 45. Пахомова А.И., Уланова К.Н. Формирование качества сервиса на предприятии // Современные научные исследования и инновации. 2015. № 11 [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2015/11/59078 46. Песоцкая Е.В. Маркетинг услуг. — Спб.: Питер, 2012. — 160 с. 47. Писарева Е.В. Модели потребительского предпочтения розничных торговых предприятий в формировании системы маркетинга торговой компании в современной экономике // Экономика управления, экономические науки, №12(85), 2011. C. С. 255-261. 48. Писарева Е.В. Модели потребительского предпочтения розничных торговых предприятий в формировании системы маркетинга торговой компании в современной экономике // http://ecsocman.hse.ru/data/2012/09/30/1251350483/54.pdf 49. Попов Д.А., Синюков В.А. Форматы розничных торговых предприятий и их услуги // Креативная экономика. 2011. № 2. С. 128–133. 50. Приказ Минпромторга РФ от 31.03.2011 № 422 «Об утверждении Стратегии развития торговли в Российской Федерации на 2011 - 2015 годы и период до 2020 года» // Справочно-правовая система КонсультантПлюс. 51. Пустынникова Ю.М. Формирование приверженности клиентов // Управление магазином. 2013 — № 1—2. 52. Рафиков В.А. Повышение доходности предприятия за счет ориентированности на клиента // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2012. — № 2. — С. 144—151. 53. Розничная торговля // режим доступа http://utmagazine.ru/posts/13823-roznichnaya-torgovly 54. Таташева Э. В. Современные форматы розничной торговли: отечественный и зарубежный опыт // режим доступа: http://teoria-practica.ru/rus/files/arhiv_zhurnala/2015/24/economics/tatasheva.pdf 55. Торстен Й. Герпот. Эмпирические исследования лояльности клиента // Проблемы теории и практики управления. 2011, № 6, — 82—87 с. 56. Траут Дж. Маркетинговые войны / Дж. Траут, Э. Райс: пер. с англ.- СПб: Питер, 2013.- 304 с. 57. Учет факторов потребительского поведения в разработке стратегии обеспечения//режим доступаhttp://www.ivdon.ru/magazine 58. Фасхиев Х.А. Удовлетворенность потребителей и ее оценка // Маркетинг в России и за рубежом. — 2012. — № 2. — С. 39—52. 59. Федько Н.Г., Федько В.П. Маркетинговые коммуникации. — Ростов-на-Дону, 2012 — 205 с. 60. Фоломеева Т.В., Винокуров Ф.Н. Лояльность потребителей как социальная установка // Психологические исследования. 2012. Т. 5, № 23. С. 5. URL: http://psystudy.ru 61. Цуневская О.Я. Автоматизация программ лояльности на основе CRM-технологий // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2012. — № 3. — С. 478—494. 62. Экономика России, цифры и факты. Часть 13 Торговля//режим доступа http://utmagazine.ru/ 63. Яскевич Е.В., Рекламная деятельность. Уч.-метод. комплекс. — Владивосток: Изд-во Дальневост. Ун-та, 2013, — 230 с. 64. INFOLine о развитии торговых сетей FMCG и розничной торговле//режим доступа http://infoline.spb.ru/news/?news=135615